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白浜温泉の冬の名物といえばクエ料理です。

クエ料理

温泉の泉質もよいですが、黒潮が育んだ新鮮な海の幸もまた絶品!
冬になれば『幻の魚』とまでいわれる高級魚クエが登場します。
クエ

白浜のクエは「紀州本九絵」と呼ばれさらに価値の高いおいしいクエです。
昔は泊まりに行ったが、その日はクエが入ってなかった・・・なんてこともありましたが、
近年は養殖の技術も進んでいますので、供給も安定しています。


クエのお味は上品でほどよく脂が乗り、旨味が凝縮された白身は繊細なおいしさを持っています。
食感がプリンッとしていて、好きな人はフグより、鯛よりもっと旨いと絶賛します。


白浜温泉のホテルではこの時期「クエ会席」や「クエ鍋」のプランを用意しているところが多いですので、ぜひクエのプランを選んでみてください。

もちろん白浜町内のレストランやお食事処でもおいしいクエがいただけます。

クエを食べに白浜温泉に行きましょう。

クツエビはクエに比べればマイナーなのですが、ツウにはたまらない白浜温泉の冬の味覚です。
クツエビは漁獲エリアや漁期が制限されているので、たいへん希少なエビ。
「幻中の幻のエビ」などとも呼ばれます。
そのお味は伊勢エビよりも身はしまり、甘くてコクがあり、たいへんおいしいです!!


白浜温泉のホテルを選ぶときには、このクツエビを出しているお宿を探してみてください。

一度食べたらやみつきになることうけあいです。


また、白浜のレストラン「珊瑚礁」「幸鮨」ほかでもクツエビを食べることができますよ。

白浜温泉ホテル川久のスイートプランの紹介です。
ホテル川久
ホテル川久では大阪や和歌山から無料送迎バスを運行し、手軽に気軽に南紀白浜の旅を楽しめる宿泊プランを用意しています。
このプランがとても好評なので利用期間は2011年7月14日まで延長になりました。
(「大阪難波便」「和歌山便」2011年も運行決定!)

全室スイートルーム、壮観な外観からも想像できるとおり、中も西洋の宮殿を思わせるような金箔を貼ったドーム天井など贅沢な非日常感がいっぱい。

ディナーはイタリアンをベースにフレンチの技法を取り入れた地中海料理のフルコース、
または季節の素材をふんだんに使った和食会席が用意されます。
ホテル川久の宿泊プラン詳細はこちら

白浜温泉 ホテル川久


和歌山県西牟婁郡白浜町3745
旅館・ホテル名:ホテル川久 (和歌山県)
 
施設紹介文:オペラ座と同じ技法の疑似大理石、中国紫禁城と同じ屋根瓦、5cmの金箔を一枚ずつ張り付けたロビーの天井...そう、ここはまるで神様が世界の宝物を集め作ったお城のよう!

他にはこんなプランがあります。

ホテル川久【父の日・母の日】Hart Warming Plan

お世話になっている大切なお父様やお母様、ご主人様や奥様に、日頃の疲れを癒すご旅行をプレゼントしましょう。父の日・母の日にちなんだプランです。

ホテル川久 カップル限定。ふたりのためのスイートホリデー

いつもの休日をちょっぴり贅沢に過ごすカップル限定プランです。

ホテル川久 2つの女子会プラン

2名からのプチ女子会もOK ガンバル自分とお友達へのご褒美に!気の合うみんなで白浜温泉の旅に出かけよう。

ホテル川久 卒業・就職3つの記念ステイプラン

今年卒業や就職をするなら、気の合う友達と白浜温泉でパっと行きましょう!

ホテル川久 結婚記念日プラン

ノープランで宿泊してもホテルから気のきいたサービスが。 二人の記念すべき日に、ホテル川久で新たな思い出を作りましょう。

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